Markettien kokonaistarjonnassa alkaa löytyä NEIPA-tyylisiä oluita jopa valikoimaksi asti. Blogautuksessa läpivalaistaan tätä valikoimaa ostopäätöksiä helpottamaan. Pääsee sitten sujuvasti nappaamaan kesäneipat ruokaostosten lomassa eikä muutenkaan mene haahuiluksi hyllyjen notkumista tihrustaessa. Joku vei tietysti kärkipystin testissä, mutta kuka ja mikä?    Markettineipat testiin Testissä haetaan kesäiseen vuodenaikaan sopivien oluiden helppoa markettisaatavuutta mahdollisimman osuvalla neipaisuudella. Otokseen päätyi Prismojen, S-Marketien,… Lue lisää »

Johdanto Humala on oluen keskeinen ainesosa tuoden siihen makuja ja tuoksuja. Sekä humalan että lopulta valmiin oluen koostumuksessa humalaöljyt ovat erityisen kiinnostavia. Ne antavat olueen sen hienovaraisimmat ja mitä moninaisimmat joskus yllättävätkin aromit ja flavorit esimerkiksi trooppisten hedelmien muodossa. On aina yhtä innostavaa havaita selvästi hulmahtava vaikka ananaksen tuoksu oluttuopista. Kirjoitelmassa aromaattisuudella viitataan nimenomaan tuoksuun,… Lue lisää »

Historia Tämä stout sai alkunsa mökkiterassilla elokuussa 2016, kaasupolttimen kanssa ja ukkospäivänä. Se oli silloin ristitty Malt Monster Thunder Stoutiksi panopäivän sään ja überöverin mallasmääränsä mukaan. Neljän vuoden takaisessa postauksessa panosta ja maltaiden ylimäärästä oli kerrottu enemmän. Vuosien vierittyä kiinnostaa, onko olut edelleen voimissaan ja miten ovat vuodet sitä kohdelleet. Colan näköä Avatessa kuului melko… Lue lisää »