Tällä kurssilla opit tekemään olutta. Kohderyhmänä ovat ensikertalaiset ja kotipanijat, jotka haluavat varmuutta tekemiseen. Kaikki vaiheet tehdään niin, että pystyt tekemään saman myös kotona.
Aloitamme maltaiden rouhimisella, jatkamme mäskäyksellä, huuhtelemme vierteen ja keitämme sen. Keiton aikana lisäämme humalat. Kokonaiskesto on n. 6 tuntia.
Kurssit järjestetään Lapinlahden entisellä sairaalalla, aivan Helsingin keskustan tuntumassa, hyvien julkisten yhteyksien päässä. Lähetämme tarkemmat ohjeet ilmoittautuneille.
Huom! Lakiteknisistä syistä emme valmista tällä kurssilla alkoholia, vaan opettelemme vierteen tekemistä. Vierteestä syntyy olutta, kun siihen lisää hiivan.
Kurssipakettiin kuuluu pullotuksessa tarvittavat pullot ja korkit. Aiemmin näitä on myyty erikseen, mutta nykyään kaikki on yhtenä selkeänä pakettina.
