tölkkioluet

Halvat marketti-IPAt – Löytyykö niistä kesäsuosikkia?

Sukellus kuumaan kesään IPA-kassien kanssa Aiemmassa huokeaa kesäolutta jahtaavassa postauksessa Koronakevät ja baijerinvehnän metsästys etsittiin helppo-ostoista, riittävän kiinnostavaa ja laadukasta sekä samalla halpaa vehnäolutta. Vastaavasti alkoi kiinnostella, mikä olisi samoilla periaatteilla valintana kesä-IPAksi. Ultimaattinen tavoite on screenata kotimaisten markettien halvan pään – alle kolmen euron (per 0,5l) – IPA-tarjonta. Josko siitä löytyy sellainen olut, jonka… Lue lisää »

Koronakevät ja baijerinvehnän metsästys

Vehnäolutta suoraan Saksasta? Kesän lähestyessä mielessä oli pyörinyt baijerilaistyylisen hefen hankkiminen. Ajatus oli etsiä joku sopiva nettimyymälä Saksasta, mistä todella löytyy perinteikästä vehnäolutvalikoimaa. Sieltä uskoisi saavan hyvää laatua, tuoreimmillaan ja halvalla. Olutverokin on Euroopan alinta kategoriaa (ks. kuva). Tämä mielessä saksalaisia nettikauppoja tuli skannailtua enemmänkin: www.beowein.de www.beyondbeer.de www.bier-wein.de www.biermarket.de www.biershop-baden-wuerttemberg.de www.biershop-bayern.de www.bierstars.de www.biertraum.de discandooo.com hier-gibts-bier.de… Lue lisää »

Olut ja työmaaradio -paritus Olvi APAlla

Otetaan Olvi APA helpon ja rentotahtisen lauantain iltapäiväduunailun lomaan. Antaa työmaaradion lyödä rytmiä tekemiseen, kun varaston oveen vedetään Valtti-pohjustetta. Samalla etsinnässä on jotain kotimaista olutta, joka voisi muodostua vakiovalinnaksi tulevalle kesälle kesäperjantaiden kauppakassiin. Aika pitkään on ollut oluiden ostopainotukset kaikenmaailman ulkomaalaisissa hienouksissa, mutta nyt on haussa joku varma ja suoraviivainen raikas huokeamman pään kesäjuoma. Sitä… Lue lisää »

Yli-ikäiset oluet tölkistä: Saku Tume ja Olvi IPA

Saku Tume (6,7%) Tämä Saku on 5 kk yli-ikäinen, ja siten noin 1,5v ikäinen kaikkiaan. Etukäteen veikkaisi, että tuskin on ongelmaa laadun kanssa. Sen verran on vahvuutta ja tummaa mallasvetoisuutta hänessä. Näössä ei mitään ongelmaa. Tuoksu on hyvin tuttu suklainen tosi makea. Ei valittamista. Maku? Hmmmm. Ei kyl mikään täydellinen Tume, jos nyt ei pilallakaan.… Lue lisää »

Ei Kriek Lambic vaan Kriek Ale (4,5%)

Kriekiä tölkissä ja six-packissä?! Tuon kun spottasi myymälän hyllyssä, ensin mentaalisesti hieraisi silmiään pari kertaa. Pian kuitenkin huomasi ettei alan perinteikkäintä Kriekiä ole tämä, vaan kirsikkamehu-ale á la A. Le Coq. Juoman tuntua Hieno kestävä vaahto, mahtavan syvä tummanpunainen väri, runko kirkastakin. Aivan todella kirsikkamehuisa. Tosin esanssisen oloisella tasolla. Varsin ohut runko kuten sopii ollakin. Vähemmän… Lue lisää »

Banzai schemed beer can: To Øl YOLOmælk (14%)

Tää tölkki ei oo bulkkipurkki Tässä piti olla jotakin erikoisempaa, kun kerran tilaukseen laitoin. Pyörittelen tölkkiä kourassa ja palautuu mieleen miksi juuri tämä päätyi ostoskoriin. Se on paperilla spesiaalein purkkiolut, joka on tähän asti tullut vastaan. Sitä se taitaa ölpän nimikin vihjailla, vapaasti suomentaen: ”Kerran sitä vaan eletään -maito”. You Only Live Once on vahvaa… Lue lisää »

Maistuuko tölkitetty olut jotenkin erilaiselta? Osa III: Punk IPA tölkistä ja pullosta

Punk IPA ja Punk IPA Hyvät naiset ja herrat ja kaikki muutkin… Punk IPA x2. Brewdogin postmoderniksi klassikoksi ylentämä bisse (5,6%) pääsi taas suurennuslasin alle, koska sitä sattui helposti saamaan kahdessa eri pakkausformaatissa. Kävi tuuri siinä, että taitavat olla jokseenkin saman ikäisiä molemmissa pakkauksissa ja parasta ennen -leimojen mukaan melko tuoreitakin. Give it a go! Tölkki:… Lue lisää »

Maistuuko tölkitetty olut jotenkin erilaiselta? Osa II: Tieteellisempi näkökulma

Intro Edellisessä postauksessa tarjoiltiin kokeellinen, henkilökohtainen näkökulma siihen olisiko olut jotenkin erilaista tölkistä nautittuna. Katsahdetaan asiaan myös tieteellisemmästä vinkkelistä. Siihen pohjat tarjoilee Barnett et al (2016). He käsittelevät aihetta yksittäistä hahmoa laajempaan aineistoon perustuen ja siten se on edellistä kirjoitusta edustavampi arvio tilanteesta. Artikkelissa mainitaan ajatus, että olut maistuisi paremmin pullopakkauksesta kuin tölkistä. Voidaankin kysyä,… Lue lisää »

Maistuuko tölkitetty olut jotenkin erilaiselta? Osa I: Kokeilua ja huomioita

Craft beer tölkki tulee – olenko valmis? Tölkki tekee tuloaan laajalti myös muun kuin valtavirran lagerin pakkausmuotona. Ollako sitten kuluttajana pullomies vai tölkkimies? Oon ollut pullomies, koska: 1. Jotkin metalliset tölkkimakumuistikuvat ja muut vastaavat käsitykset. Tätä on hyvä haastaa. Itse asiassa metallisen maun ei edes tarvitse olla lähtöisin pakkausmateriaalista. Metallisuus voi saada alkunsa huonosti säilyneistä maltaista, metalli-ionipitoisesta… Lue lisää »

Lätkäbissee – Juti Pale Ale

Juti #7 – Lucky Seven Seiska on Tapparan puolesta jäädytetty numero ja mailamiehelle kunniaa osoittaa tämäkin rypistys: Pyynikin puolen litran Jutiölppä (4,7%). Vaan meneekö tämä sporttiteemoitetuksi olueksi, kun nimimiehen urheiluajoista tulee pian kakskytä vuotta. Etiketti on graafikoitu Tapparan väreihin, joten tehdään myönteinen tulkinta. Sitä paitsi päähenkilö on omien peliensä jälkeen rillaillut eteenpäin kiekkokaukaloiden kommentaattorirooleissa. Jo… Lue lisää »

Scroll to top