lager

Koripallokuumetta ja koriskaljaa – KTP lager

Koripallo on pop! Susijengillä alkaa iso peli Italiaa vastaan ihan kohta. Eipä laji ole juuri aiemmin urheiluselostajatermein sykähdytellyt, mutta maajoukkueen pelit viikolla eivät ole voineet jättää välinpitämättömäski… mäksi. Jo toinen koripallojoukkueeseen yhdistyvä olut löytyi tuoppiin. Seagulls-henkisestä Kolkki-oluesta oli juttua edelliskauden puolella. Tämä markettivahvuinen (4,6%) lager saa alkunsa Suomen kaakkoisimmilta kulmilta. Ehkäpä Kotkan Työväen Palloilijat on… Lue lisää »

Sarjassa kovien odotusten oluet: Vulcano Classic

Vulcano Classic pilsner Vuonna 2012 sokkotestissä Tanskan parhaaksi valittu olut. Tyyliksi kerrotaan klassinen pilsner (4,6%). Tuote tulee panimolta Fur Brygghus, Jyllannin sisämaan saarelta Furista. Suosituksena on 6-8C nautintalämpö. Tämä päätyi tuoppiin 11-asteisena. Menikö koko juttu siinä traagisesti pieleen? Maistaminen Näkö on kaikin puolin moitteeton, väri ehkä erityisenkin kaunis kupari, elegantisti piirun sameasti, auringon loisteessa etenkin.… Lue lisää »

Sporttista bissee – Maku Kolkki

Kehitys kehittyy ja urheilutapahtumassa olutkin voi olla urheilullista. Komee juttu. Makulla ja Seagullsseilla on jotakin yhteistyökuvioita ollut jo jonkin aikaa. Sikäli luonnollista törmätä tähän tuotteeseen jopa marketissakin, mikä kuitenkin positiivisella tavalla pääsi yllättämään. Pakkauksen kannessa lentää tuimailmeinen vahvaotsainen ja -leukainen koripallo – varmaankin viskattu kolmosrajan takaa. Osuuko koriin? Ulkonäöllisesti 4,6%:ssa steam lagerissa kaikki on kunnossa,… Lue lisää »

Bändibrändätyt oluet #10: Queen Bohemian Lager – tšekkipilsiä brittiläisessä valeasussa

Etukäteen ajatellen ei paljon herättänyt intohimoja tämä olut. Lagerkin voi olla joskus ihan jees tai tosi jees, varsinkin tšekkipils, mutta useimminten oluttyyli ei itseä kummemmin sytytä. Tämä ostos oli kuitenkin väistämätön, koska bänditeema. Odotukset olivat siis peruskaman puolella, vahvuuskin siinä keskarin huitteilla 4,7%. Hyvin kirkasta ja kullankeltaista olutta, mukavasti vaahtoilevaa ja pitsiä jättävää. Tuoksussa otteen ottaa, kuinkas… Lue lisää »

Paluu Nepaliin, osa 3/3: Kathmandun olutvalikoimaa tongban ohella

Gorkha Vaalea lager, 5%. Gorkha Brewery, Mukundapur, Nawalparasi, Nepal. Olut saa nimensä nepalilaisten gurkha-sotilaiden mukaan. Pulloannokset on täällä isoja, paikalliset oluet poikkeuksetta 650 ml pullokoossa. Ohutta vesilageria ja aivan hyvä siinä lajissa, ei turhia sivu- tai juuri muitakaan makuja. Jano sammuu ja ruoka huuhtoutuu. Viikon matkan kokemuksella se tavallisin, ellei jopa ainoa paikallinen lager-olut ruokaravintoloiden listoilla.  ARVIO:… Lue lisää »

Moniolutkulttuurisuus koukuttaa – case Luxemburg

Kätevästi kotiin kannettuna saapui muutama pullo luxemburgilaisia oluita. Sellaisistakaan ei ole ollut aiemmin kokemusta. Arvattavasti bisset ovat vahvasti lähimaiden, erityisesti Saksan ja Belgian, oluenpanokulttuurien vaikutuspiirissä, mutta laadullisesta miellyttävyydestä ei voi tietää. Etikettien perusteella tarjolla lie kevyttä lageria mutta myös luostarioluiden sukuisia panoja. Rapoiluun näistä nyt ensin maistetut, erityisesti etikettien perusteella kiinnostavimmaksi arvioitu Battin Triple ja vähiten… Lue lisää »

Kuinkas savuoluet toimii palvatun sian kanssa?

Ainekset: Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier, sekä Tilateurastamo Ikosen possun ylikypsä palvikimpale. Näistä ennestään oli maistamatta Fastenbier, molemmat muut oli jo ennakkoon todettu hienoiksi tuotteiksi omissa lajeissaan. Kokeillaan ensin Fastenbieriä yksinään: savuisaa tuoksua löytyy kuten odotettua, maussa savua vähän vähemmän kuin vastaavat Märzenin muistikuvat. Väri vaaleamman ruskea kuin sisaroluellaan. Märzenin tuoksuttelu rinnalla… Lue lisää »

Moniolutkulttuurisuus houkuttaa – case Tansania

Eipä sitä useinkaan saa tansanialaisia oluita maistaa. Se on eka kerta nyt. Nöyrät kiitokset matkailevalle Miikka-setämiehelle. Serengeti Premium Lager (4,8%), Serengeti Breweries, Dar es Salaam: Korostuneen pehmeä, täyteläinen ja maltainen, eipä niinkään humalaa eikä tässä tarvikaan. Kaunis ja erittäin kirkas näkö, puhtaan valkea kestävähkö pikkukuplainen vaahto. Tyylin mukainen ohut suutuntuma. Jos vaaleaa melko neutraalia olutta… Lue lisää »

Brewniversen pikkujoulut ja kotioluttasting

Maisteltavaksi saatiin täysi tusina omia kotioluita.   Joulupukki aloittelemassa hommiaan.   Syötävääkin oli tarjolla, esimerkiksi tuommoinen joulustoutista tehty suklaakakku.   Massalaagereille oli omat tarjoiluastiat á la Ruotsin armeija.   Ja lisää tunnelmia tilaisuudesta.         Äänestystulokset tasting-rankkauksessa Brewniversen kotiolut-tastingissa mukana siis olivat: 1. Belgialaistyylinen luostariolut 2. Oton Pizza IPA 3. IPA, vahvempi 4. Coopers IPA, uute… Lue lisää »

Scroll to top