APA

Belgialainen American Pale Ale: De Koninck APA

Tämä on ensimmäinen belgi-APA, jonka on tiedostaen juonut. De Koninck since 1833 – montakohan APAa panimo on ehtinyt tätä ennen tekemään.

Autoilevan pukin aatto-oluet: Easy Rider Bulldog (0,4%) ja Högni APA (0,0%)

Jouluaaton maistoon nollaolut ja toinen lähes holiton sekin. Sopivat virkaa tekevälle pukille hyvin. Ystävällisesti nämä oluet tarjosi Uniq Drinks, se todettakoon ja tiedettäköön. Yksi myytti oluesta on, että sen tarvitsee sisältää reilusti alkoholia ollakseen maukas. Osittain toki pitää paikkansa, muttei täysin mustavalkoisesti. Voi samaan hengenvetoon sanoa, että ne perinteiset mainstream I-oluet maistuu omaan suuhun pelkästään… Lue lisää »

Moniolutkulttuurisuus vetoaa: Case Portugali, sekä häivähdys olutdata-analyysiä

Taas kävi flaksi kun muutama portugalilainen käsityöolut saapui lomakuriirien toimittamana. Faksimaisesti tulivat pyytämättä jos nyt ei täysin yllättäen kuitenkaan. Portugalin oluita ei ole Suomen kaupoissa näkynyt eikä niitä muutenkaan ole päässyt maistamaan mainstreamiä lukuun ottamatta. Silti Portugali on olutmaana tätä nykyä mitä kiinnostavin. Shut Up about Barclay Perkins -blogin esittämistä luvuista voi huomata, että Portugali olisi Euroopan… Lue lisää »

Koffin American Pale Ale

Tänään päästiin fiilistelemään Koffilta pian markkinoille tulevaa APA-tyylistä olutta. Humalina Citra ja Mosaic, vahvuutena maitokauppasopivat 4,5% ja EBUina maltilliset 35. Ilolla voi tervehtiä tulokasta, koska monesti isot panimot ovat tuoneet markkinalle makupuoleltaan täysin mitäänsanomattomia juttuja uusissa kuorissa. Nyt on jaksettu sen verran pureskella olutmaailman trendejä ja haluttu ottaa vastaava strateginen vaihtoaskel, jotta sellainen oikea kaupallinen… Lue lisää »

Project Fear

Riittää helmikuisesta Espanjan saaliista vieläkin kerrottavaa: Project Fear panimolta www.84brewers.com. Ostaisitko sinä oluen tällaisella myyntipuheella? Mitä ihmettä valvova viranomaisemme tähän sanoisi? Vaalea, samea, vähävaahtoinen silti hiilihapokas APA. Prosentteja on maltilliset 4,6. Jääkaapista otettuna puhtaan viileänraikas, mutta tuoksuton, runkoa sopivan topakasti. Aromihumalointi ei nouse erityiseen rooliin, mutta flavor-, katkero- ja jälkihumaloinnit yhdessä tekevät tästä Ison Oluen. Ellei mukana… Lue lisää »

Scroll to top