Blogi

Neipojen salaisuudet: Markettivalikoimien parhaimmisto kesällä 2022

Markettien kokonaistarjonnassa alkaa löytyä NEIPA-tyylisiä oluita jopa valikoimaksi asti. Blogautuksessa läpivalaistaan tätä valikoimaa ostopäätöksiä helpottamaan. Pääsee sitten sujuvasti nappaamaan kesäneipat ruokaostosten lomassa eikä muutenkaan mene haahuiluksi hyllyjen notkumista tihrustaessa. Joku vei tietysti kärkipystin testissä, mutta kuka ja mikä?    Markettineipat testiin Testissä haetaan kesäiseen vuodenaikaan sopivien oluiden helppoa markettisaatavuutta mahdollisimman osuvalla neipaisuudella. Otokseen päätyi Prismojen, S-Marketien,… Lue lisää »

Kotipihan humalakukintoja

Oluen hienoimmat aromit ja flavorit: Humalaöljyt ja niiden aistiminen

Johdanto Humala on oluen keskeinen ainesosa tuoden siihen makuja ja tuoksuja. Sekä humalan että lopulta valmiin oluen koostumuksessa humalaöljyt ovat erityisen kiinnostavia. Ne antavat olueen sen hienovaraisimmat ja mitä moninaisimmat joskus yllättävätkin aromit ja flavorit esimerkiksi trooppisten hedelmien muodossa. On aina yhtä innostavaa havaita selvästi hulmahtava vaikka ananaksen tuoksu oluttuopista. Kirjoitelmassa aromaattisuudella viitataan nimenomaan tuoksuun,… Lue lisää »

Pippurinen nelivuotias kotistout – Onko ikää tarttunut makuun?

Historia Tämä stout sai alkunsa mökkiterassilla elokuussa 2016, kaasupolttimen kanssa ja ukkospäivänä. Se oli silloin ristitty Malt Monster Thunder Stoutiksi panopäivän sään ja überöverin mallasmääränsä mukaan. Neljän vuoden takaisessa postauksessa panosta ja maltaiden ylimäärästä oli kerrottu enemmän. Vuosien vierittyä kiinnostaa, onko olut edelleen voimissaan ja miten ovat vuodet sitä kohdelleet. Colan näköä Avatessa kuului melko… Lue lisää »

Northern Monk subscription box

Northern Monkin olutklubit ja Carthusian-boxin maistelu

Northern Monk Northern Monk – Leedsin lahja olutmaailman kartalle. Siitäkin hauska firma, että siellä työskentelee viisi henkilöä nimeltään Bisset, toinen perustaja niiden joukossa. Satuin saamaan yhden Northern Monkin boksin haltuuni. Odotukset olivat korkealla, koska hajakokemukset Northern Monkista ovat olleet lähinnä huikeita. Ne oli korkealla siitäkin huolimatta, että ennakkotietona juuri tämä toimitus ei Untappd-rankkauksissa pärjää monelle… Lue lisää »

Lehe HarASSment by IPA

Lehe HarASSment by IPA (13%) sekoboltsilla jälkkärikombolla

Tämä tripel ipa tuli kesän Estonian Craft Beer Clubin kuukausilähetyksessä. Melkoinen IPA-jättiläinen prosentteina katsottuna ja nimensä mukaan häirikkökin. ECBC meni sittemmin poikki tai ainakin tauolle, mutta ehkä sekin pitäisi aktivoida kun ei ole tullut vielä blogiarviota tuosta klubista tehtyä. Ehkä sitten syssymmällä. Eestin klubista muuten tarjoavat kaverialennusta. Jos haluat kokeilla, tällä linkillä irtoaa 10% alennus… Lue lisää »

BrewDog Punk AF, Punk IPA ja Double Punk

BrewDogin isot uutiset 22.8., Double Punk tuoteperheenlisäys ja koronataistelu

EGM big news – BrewDogista hiilinegatiivinen yritys Ensimmäinen BrewDogin extra-special general meeting (EGM) hoitui Youtube-livelähetyksenä. Se oli etukäteen lanseerattu tärkeimpänä business-päivityksenä ikinä, #BrewDogTomorrow. Ennen isoa uutista James ja Martin nostivat vuoden 2020 tapahtumista uudet pakkausgrafiikat, BrewDog käsidesin, rajoitetun Street Dog Punk IPA -erän orpokoirien auttamiseksi, 8 Trill Pils -rahaston mustien omistamien craft-panimoiden tukemiseen, kovaan suosioon… Lue lisää »

Mikkeller IBU 0/1000/3000

Mikkeller IBU 0, 1000 ja 3000 pussikaljalla

Kolme iloista IBUa Tervasaaressa Mikkellerin IBU-sarjan mustapäät olivat juuri pääsemässä best before jaksonsa päähän, joten päädyimme ne miehissä maistelemaan loppukesän pussikaljoina. Tarkemmin ottaen termoskassikaljoina. Kiitos Pasi ja let’s maistellaan! 0 IBU Raaka-aineissa humalaa on mukana. Hiukan siitä yllätyin, koska oluen nimi indikoi nollakatkeroa. Kaipa siis teossa on hyödynnetty pelkästään kuivahumalointia tai muuta IBU-laskentakaavan kanssa kikkailua.… Lue lisää »

BrewDog Overworks Cosmic Crush Cherry Sour

Skuuttiramppi valmistuu – Olut ja työmaaradio -paritus, osa 2/2

Pintavanerien kiinnitys Rampin rakennus jatkuu siitä mihin se postauksen ensimmäisessä osassa jäi. Käytön testaus, vaihe 1 Ekat testirunit rampilla, vauhtia sai hyvin pumpattua ja whippi siihen perään. Päätytasot ja kaiteet Testiajojen jälkeen ja seuraavana työskentelypäivänä alkoi ensimmäinen päätytaso hahmottua. Kaiteen vinotuet on peräisin kattolumien romahduttamasta pihakeinusta. Hyvä että tuli säästettyä osin ehjäksi jäänyt puutavara siitä, kun… Lue lisää »

Skuuttirampin teko ja Keisari EloWehnä

Skuuttirampin rakennus alkaa – Olut ja työmaaradio -paritus, osa 1/2

Vaatimusmäärittelyjä Ajatus rampin rakennukseen tuli innokkaalta 9v skuuttaajapojalta. Se hyvä, koska kesälomaprojektina on hauska kaikenlaista rakennella. Rakennelma kelpaa hyvin myös skeittaukseen. Työmaaradio piti ääntä ja rupeaman päätteeksi oli usein tapana ottaa fiilistelyolut, niinpä aihe kelpaa hyvin blogiin myös. Olut ja työmaaradio -parituksia löytyy muitakin. Työn tilaajalla oli muutamia tiukkoja vaateita. Näkemystä oli muun muassa siinä,… Lue lisää »

Halvat marketti-IPAt – Löytyykö niistä kesäsuosikkia?

Sukellus kuumaan kesään IPA-kassien kanssa Aiemmassa huokeaa kesäolutta jahtaavassa postauksessa Koronakevät ja baijerinvehnän metsästys etsittiin helppo-ostoista, riittävän kiinnostavaa ja laadukasta sekä samalla halpaa vehnäolutta. Vastaavasti alkoi kiinnostella, mikä olisi samoilla periaatteilla valintana kesä-IPAksi. Ultimaattinen tavoite on screenata kotimaisten markettien halvan pään – alle kolmen euron (per 0,5l) – IPA-tarjonta. Josko siitä löytyy sellainen olut, jonka… Lue lisää »

Kaikki blogikirjoitukset

TILAA POSTAUKSET SÄHKÖPOSTIIN




Scroll to top