stout

Maistelussa kotioluita: Työkaverin kahvistout (7,5%)

Korkatessa nätti pieni oikeaoppinen sihahdus miniatyyrisen ja nopeasti haihtuvan pilven kera. Vaahto erittäin kaunis, tiheä, vaaleanruskea kermaisen näköinen. Väri pimeydenmusta. Visuaalisella puolella kaikki on viimeisen päälle hienosti. (Ikävä kyllä juomalasi on taas ollut näkymättömästi likainen, minkä paljastaa kuplat lasin sisäpinnalla. Sen siitä saa kun tyytyy vain huuhtelemaan tuopin vedellä. Mutta ei ole syytä epäillä, että… Lue lisää »

Kiinasta kajahtaa: Tsingtao Stout

Tsingtao Stout ei ole tuttu kaveri Suomen tarjonnassa. Tämä kappale löytyi vahingossa ja kulkeutui kaukomailta matkalaukussa. On ylipäänsä yllätys löytää Tsingtaolta mitään muuta kuin kalpean vaaleaa lageria. Kahdessakin myymälässä näitä kuitenkin osui silmään taannoisella Nepalin visiitillä. Toinen niistä oli olosuhteisiin nähden erikoisen hieno alkoholikauppa ja toinen pieni ruokakauppa, melkeinpä kioski. Alkoholia 7,5%, annoskoko 355ml. Raaka-aineet labelista vakoiltuna: Vesi, mallas,… Lue lisää »

Brewniversen pikkujoulut ja kotioluttasting

Maisteltavaksi saatiin täysi tusina omia kotioluita.   Joulupukki aloittelemassa hommiaan.   Syötävääkin oli tarjolla, esimerkiksi tuommoinen joulustoutista tehty suklaakakku.   Massalaagereille oli omat tarjoiluastiat á la Ruotsin armeija.   Ja lisää tunnelmia tilaisuudesta.         Äänestystulokset tasting-rankkauksessa Brewniversen kotiolut-tastingissa mukana siis olivat: 1. Belgialaistyylinen luostariolut 2. Oton Pizza IPA 3. IPA, vahvempi 4. Coopers IPA, uute… Lue lisää »

Scroll to top