olutkulttuuri

Moniolutkulttuurisuus rikastuttaa – Case Albania & Kosovon tasavalta

Tällä kertaa olutterveiset saapuvat Albanian suunnalta voimalla kolmen bissen.  Ensimmäinen näistä sattui olemaan nimeltään Birra Korça (4,5%). Panimo sijaitsee Korçën kaupungissa ja ilmeisesti kyseessä on Albanian ensimmäinen kaupallinen olut vuodesta 1928. Etiketin mukaan tämä on Tradicionale Pils. Mutta mitä ihmettä. Lasiin kaatui tummaa olutta. Näin siis albanialaiseen pils-perinteeseen kuuluu ja olkoon niin. Epäilemättä oluenpanossa on… Lue lisää »

Moniolutkulttuurisuus koukuttaa – case Luxemburg

Kätevästi kotiin kannettuna saapui muutama pullo luxemburgilaisia oluita. Sellaisistakaan ei ole ollut aiemmin kokemusta. Arvattavasti bisset ovat vahvasti lähimaiden, erityisesti Saksan ja Belgian, oluenpanokulttuurien vaikutuspiirissä, mutta laadullisesta miellyttävyydestä ei voi tietää. Etikettien perusteella tarjolla lie kevyttä lageria mutta myös luostarioluiden sukuisia panoja. Rapoiluun näistä nyt ensin maistetut, erityisesti etikettien perusteella kiinnostavimmaksi arvioitu Battin Triple ja vähiten… Lue lisää »

Scroll to top