hapanolut

Malagaa bottleshoppaillen

Kotiin tuomisina matkamuistot ovat tärkeitä ja niitä Costa del Sol onneksi tarjoaa. Tosin jo marraskuun lopulla paikan voisi nimetä Costa del Precipitationesiksi. Säästä viis, tässä matkakertomusta Malagan alueen bottleshoppailusta. Kaupunkikohteet on koottu heti kärkeen tähän kartalle, ja muutkin tekstissä mainitut paikat löytyy kun zoomaa karttaa ulospäin neljän-viiden tason verran. La Botica de la Cerveza – Malagan… Lue lisää »

Brewdog prototype beer: Lizard Bride

Oluen tyyliksi mainitaan sour berry IPA. Tässäpä epäortodoksinen oluttyyli, joka todella surffaa ajanmukaisten tyylien aallonharjalla. Kuvauksen perusteella odottaisi happamuutta ja katkeron pullistelua samassa paketissa. Esitutkinnassa Brewdogin Prototype Lizard Bride.   Entä mistä ihmeestä on kyse prototyyppimielessä? Jos tämä olisi puhdas tuoteproto, se ei kai löytyisi myynnistä Õllepood Pothousessa. Mutta Brewdogin tapauksessa ei voi olla varma perinteisistä toimintamalleista. Jos uutta… Lue lisää »

Sagra-panimon olut Espanjasta: Cerveza Artesanal Frambuesa Ácida

Tämä olut oli puoli vuotta jemmattu reissutuliainen. Sattui olemaan sen Carrefour-marketin oluthyllystä kirkkaasti kiinnostavin olut. Panimo on moneen kertaan tuttu, mutta juuri tämä olut on uusi tuttavuus. Etiketin paljastamat faktat: alkoholiprosentti 8%, kolmea mallasta, joista yksi on caramallas, vadelmaa, jotakin humalaakin. Etiketin lupailema hapan vadelmaolut ja jemmailu kasvattivat odotuksia. Pullo oli juhlava, siihen liittyvät rituaalit ja… Lue lisää »

Tasting Holy Moose & Happamat oluetko uusi ipa?

Alkusyksystä markkinoille kirmannut Hello my name is Holy Moose oli ilahduttavasti putkahtanut paikallisen Alkon hyllylle. Ruskean punertava 5,5-pinnainen komistus, vaaleanpunaa jopa myös vaahdossa. Hieman.. ei vaan rivakasti hapan. Marjahappamuutta, joka viipyilee kitalaessa ja maussa muutoinkin metsämarjaisuutta. Tuskin osaisi sokkona nimetä oluessa käytettyä marjacocktailia, mutta tiedetään että lakka, puolukka, mustikka ja tyrni ovat kaikki paikalla. Marjat… Lue lisää »

Scroll to top