Kevätsiivous

4-viljan siivous-IPA

Onko sinulle koskaan kertynyt nurkkiin tavaraa? No meidän mallasvarastosta löytyi kymmeniä erilaisia mallasnyssyköitä, jotka ovat jääneet aiemmista panosessioista.

Tämän oluen kantavana ajatuksena oli päästä eroon ainakin muutamasta säkinpohjasta tai epämääräisestä pussukasta. Lopputulos ei taida osua tarkalleen mihinkään olutkategoriaan, mutta Pale Ale tai IPA tämä kai on. Kunhan olut pulputtaa loppuun, selviää mitä tällä kokoonpanolla syntyy.

Ainakin sain 5 pussia maltaita ja 3 pussia humalaa tyhjennettyä! Ei kovin huono kevätsiivous.

MALTAAT
1,320 kg Pale Ale
1,960 kg Colorado Pale
1,800 kg Carapils
0,600 kg ohrahiutaleita
0,510 kg ruismallasta
1,000 kg vehnä
0,250 kg kaurahiutale

HUMALAT
Target           4 g                 60 min
Centennial    36 g               60 min
Amarillo        15 g               10 min
Simcoe          15 g               10 min
irish moss     5 g                 10 min
Amarillo        15 g               1 min
Simcoe          15 g               1 min

HIIVA

Fermentis S-04

OG 1.056


Scroll to top