Kuukausi: syyskuu 2015

Viking XPRS:n olutvalikoimayllätys

Jotain kummallista sattui tänään Viking Linen XPRS:n myymälässä. Siellähän oli pitkälle toistakymmentä kiinnostavaa eri olutta. Mm. Mikkelleriä, Brewdogia, Anchor Brewingiä, WildBeeriä, CAP Breweryä, Monteith’siä ja White Hagin Irish IPAa. Siis Irish IPAa! Tuskin maltamme odottaa maistamista. Koko valikoima kuvissa, toivotaan että muutostrendi jatkuu samaan suuntaan.   Viking Linelle varta vasten pantu Helheim Hop Olut pitkälle… Lue lisää »

Kuinkas savuoluet toimii palvatun sian kanssa?

Ainekset: Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier, sekä Tilateurastamo Ikosen possun ylikypsä palvikimpale. Näistä ennestään oli maistamatta Fastenbier, molemmat muut oli jo ennakkoon todettu hienoiksi tuotteiksi omissa lajeissaan. Kokeillaan ensin Fastenbieriä yksinään: savuisaa tuoksua löytyy kuten odotettua, maussa savua vähän vähemmän kuin vastaavat Märzenin muistikuvat. Väri vaaleamman ruskea kuin sisaroluellaan. Märzenin tuoksuttelu rinnalla… Lue lisää »

Scroll to top